16 juin 2012
Cinq quarts aux framboises
Je pensais me souvenir de la recette de quatre quarts fait la semaine dernière avec des grosseilles du jardin de mes parents, sauf que non... Ce matin avec les framboises du jardin (des rouges et une variété de jaunes) j'ai voulu refaire la recette, mais après la farine, le sucre, et le lait il me restait encore les oeufs et le beurre... Soit 5 portions au lieu des 4. J'ai enfourné 30 minutes à 180°C et c'est délicieux! J'ai même zappé les oeufs en neige.
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